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Cosa si intende per giusta idratazione dell’organismo?
Si intende una situazione di equilibrio tra disidratazione e iperidratazione
marzo 2018
Come riesce l’organismo a mantenere il bilancio idrico?
I meccanismi che mantengono l’equilibrio idrico sono quello della sete (che regola la quantità di acqua da in- gerire) e il riassorbimento dell’acqua nei reni (che regola la quantità di acqua eliminata con le urine).
Cosa si intende per bilancio idrico del nostro organismo?
Il bilancio idrico è il rapporto tra le “entrate” e le “uscite” di liquidi nel corso delle 24 ore. È fondamentale per conservare un buono stato di salute nel breve, nel medio e nel lungo termine.
Come viene la sete?
Il centro della sete si trova nel cervello. Con un meccanismo estremamente complesso e sensibile, raccoglie ed elabora vari segnali provenienti da diversi tipi di recettori localizzati in varie parti del corpo. In linea di massima il senso della sete è determinato dalla disidratazione delle cellule nervose. Altri [...]
In una corretta dieta quotidiana quanta acqua è consigliabile assumere?
L’Accademia Nazionale delle Scienze ha stabilito che l’adeguato apporto quotidiano di acqua è pari a 3,7 l per gli uomini e 2,7 l per le donne. Tuttavia, l’assunzione giornaliera di acqua varia notevolmente per i singoli e tra gruppi
Quali sono le funzioni dell’acqua nel nostro organismo?
Trasporto di nutrienti e metaboliti: trasporta alle cellule le sostanze nutritive, ed allontana i prodotti di rifiuto. Protezione dell’equilibrio corporeo: le cellule, i tessuti e gli organi vivono “immersi” nei fluidi corporei, e la stabilità della composizione di tali fluidi è fondamentale ai fini del mantenimento delle caratteristiche [...]
Cos’è l’acqua da un punto di vista alimentare?
L’acqua è un alimento a tutti gli effetti, basti pensare che, nell’uomo, costituisce il 60-70% del peso corporeo, che deve rimanere costante nel tempo. Dal momento che ogni giorno ne perdiamo molta (con le urine, il sudore e l’espirazione), è importante ricostituire rapidamente ed efficacemente le perdite.
Quali sono le caratteristiche organolettiche dell’acqua?
Con il termine “organolettico” ci si riferisce a tutto ciò che è capace di eccitare un ricettore sensoriale. Le caratteristiche organolettiche dell’acqua riguardano il colore, il sapore, l'odore e la torbidità.
Perché bere fa bene all’organismo?
L’acqua è importante per rimuovere le scorie, se non si beve abbastanza l’organismo è costretto a riciclare acqua sporca e, ovviamente, tutte le sue funzioni ne risentiranno.