L’acqua è dunque il nostro principale alimento e fonte di energia: pertanto è importantissima la sua qualità. Innanzi tutto un acqua, per soddisfare tutte le funzioni necessarie al nostro organismo, deve avere determinate caratteristiche chimiche e energetiche: non deve contenere sostanze tossiche per il nostro corpo e deve essere “viva”. Per mantenersi “viva”, l’acqua ha bisogno di movimento (e bassa temperatura o campo magnetico adeguato) che consenta alle sue molecole di restare cariche e quindi polarizzate. Ovviamente queste non sono caratteristiche dell’acqua in bottiglia, ma dal canto suo abbiamo ampiamente parlato delle problematiche legate all’acqua potabile. Concludendo minerale o potabile che sia, ognuna nasconde degli scheletri nel proprio armadi!